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武陟县市场监督管理局加强五一节日期间食品安全监管工作

转载 绑定手机于 2024/05/01 19:54:13 发布 IP属地：未知 来源：微信公众号 作者：武陟市场监管 136 阅读 0 评论 0 点赞

“五一”小长假即将来临，为保障节日期间食品安全，规范食品市场秩序，营造安全、放心、舒心的消费环境。近日，武陟县市场监管局开展了“五一”节前食品安全专项检查。

重点对大型商超、农贸市场、现场制售熟食店、大中型餐饮、自制饮品、网络订餐单位开展监督检查，重点检查肉及肉制品、奶及奶制品、蛋类、蔬菜、粮油、糕点、酒类、冷荤凉菜、熟食卤肉等节日热销食品。查看食品经营单位主体资格是否合法，从业人员健康证是否有效期内，是否落实食品及原辅料进货查验、索证索票制度，食品存储是否符合要求，食品标签是否规范，是否存在销售“三无”过期食品，餐用具是否清洗消毒，食品加工过程是否规范，对发现的问题逐一落实整改到位。截止目前，共检查食品经营单位145家次，消除食品安全隐患32条。

下一步，武陟县市场监管局将持续加强食品安全监管，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，进一步规范重点场所、重点区域的食品经营行为，为广大人民群众营造规范有序、安全放心的节日消费环境。


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